Ẩm thực Mỹ khiến nhiều người Việt bất ngờ không chỉ vì hương vị lạ mà còn bởi thói quen ăn uống độc đáo.
Khi người Việt lần đầu đặt chân đến Mỹ, có lẽ điều gây "sốc văn hóa" nhất không phải là giao thông hay khí hậu, mà chính là… món ăn Mỹ. Văn hóa ẩm thực Mỹ rất khác biệt so với thói quen ăn uống của người Việt, từ nguyên liệu, cách chế biến đến hương vị.
Dưới đây là những món ăn Mỹ dễ khiến người Việt bị “sốc vị” ngay lần đầu thử, không chỉ vì hương vị lạ lẫm mà còn vì cách ăn cực kỳ đặc trưng.
Mac and Cheese – Món ăn truyền thống béo ngậy của người Mỹ
Người Mỹ cực kỳ yêu thích phô mai, và Mac and Cheese là minh chứng rõ rệt nhất. Món ăn này là sự kết hợp giữa nui (pasta) và phô mai nấu chảy – nghe thì hấp dẫn, nhưng đối với người Việt quen với vị thanh, ít béo, Mac and Cheese có thể là một “cú sốc chất béo”. Vị béo nồng, mùi phô mai đậm đặc dễ khiến người ăn cảm thấy ngấy ngay từ vài miếng đầu tiên.
Món Mac and Cheese với vị thơm béo ngậy đặc trưng
Nhưng đối với những bạn trẻ yêu thích sự béo ngậy của phô mai, Mac and Cheese có thể trở thành món ăn yêu thích nhất nhì của bạn tại Mỹ.
Peanut Butter – Bơ đậu phộng Mỹ
Người Mỹ có thể ăn bơ đậu phộng mỗi ngày, trong bánh mì, trong nước sốt hoặc thậm chí ăn riêng với thìa. Nhưng đối với khẩu vị người Việt, bơ đậu phộng lại là một tổ hợp hương vị khá “tréo ngoe”: vừa béo, vừa mặn lại ngọt nhẹ – một sự pha trộn khiến nhiều người cảm thấy bối rối không biết đang ăn món mặn hay món ngọt.
Bơ đậu phộng là món ăn thân thuộc của nhiều người Mỹ
Bơ đậu phộng không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng văn hóa Mỹ. Ban đầu, người Việt có thể thấy món này “khó hiểu” vì vừa béo, vừa mặn lại có chút ngọt. Nhưng khi đã quen, nhất là khi phết lên bánh mì nướng hoặc ăn kèm trái cây, bạn sẽ thấy đây là món ăn tiện lợi và cực giàu năng lượng.
Corn Dog – Món ăn đường phố Mỹ đầy màu sắc
Corn Dog – xúc xích bọc bột chiên giòn – là món ăn vặt đặc trưng ở các lễ hội Mỹ. Với lớp bột ngọt nhẹ, giòn rụm và phần xúc xích đậm đà, món ăn này mang đến cảm giác mới lạ cho người Việt. Khi ăn cùng tương cà và mù tạt, Corn Dog mang đậm tinh thần "fast food" Mỹ – nhanh, tiện và ngon.
Corn Dog ăn cùng tương cà và sốt mù tạt vàng thơm ngon
Meatloaf – Thịt nướng kiểu Mỹ đầy sáng tạo
Meatloaf là món thịt băm nướng cùng sốt cà chua – món ăn “gây tò mò” cho nhiều người Việt vì cách chế biến khác biệt. Tuy nhiên, sau khi thử, bạn sẽ nhận ra đây là một món ăn gia đình ấm cúng, đặc biệt khi ăn cùng khoai tây nghiền và rau củ hấp – đúng chất “dinner Mỹ chính hiệu”.
Thịt nướng kiểu Mỹ đầy sáng tạo
Biscuits and Gravy – “Bánh quy” mặn độc đáo cho bữa sáng
Nghe tên tưởng là món ngọt, nhưng Biscuits and Gravy thực chất là món ăn sáng cực kỳ phổ biến ở miền Nam nước Mỹ. Bánh quy mặn mềm kết hợp với nước sốt trắng từ sữa và thịt xay, tạo nên sự kết hợp béo mịn, đậm đà. Món ăn này khiến nhiều người Việt bất ngờ nhưng lại dễ ghiền nhờ cảm giác ấm bụng và no lâu.
Biscuits and Gravy
Jell-O – Món tráng miệng “lấp lánh”
Jell-O là món thạch trái cây đầy màu sắc thường xuất hiện trong các buổi tiệc. So với thạch Việt Nam, Jell-O có vị nhẹ nhàng hơn, nhưng lại mang đến cảm giác mát lạnh, vui mắt và rất “Mỹ”. Trẻ con ở Mỹ cực kỳ thích món này, và nhiều người lớn Việt cũng bắt đầu yêu thích sau vài lần thử trong dịp lễ.
Thạch rau câu Jell-O đầy màu sắc
Cereal với sữa lạnh – Bữa sáng nhanh gọn kiểu Mỹ
Nếu bạn từng thắc mắc “người Mỹ ăn gì vào buổi sáng”, thì câu trả lời phổ biến chính là cereal – ngũ cốc ăn liền với sữa lạnh. Ban đầu có thể thấy lạ vì không nóng, nhưng bạn sẽ yêu món này vì sự tiện lợi, đa dạng hương vị và tiết kiệm thời gian – nhất là những buổi sáng bận rộn.
Ngũ cốc là món ăn sáng quen thuộc, tiện lợi cho người Mỹ
Pumpkin Pie – Bánh bí đỏ ngọt nhẹ đặc trưng mùa lễ
Pumpkin Pie là “linh hồn” của Lễ Tạ Ơn và Giáng sinh tại Mỹ. Hương vị ngọt dịu, thơm mùi quế và bí đỏ mang lại cảm giác ấm áp, hoài niệm. Dù khác biệt với các loại bánh Việt Nam, nhưng khi thưởng thức trong không khí lễ hội, ai cũng dễ dàng cảm nhận được sự đặc biệt của món ăn này.
Bánh bí đỏ - một trong những món ăn truyền thống của nước Mỹ
Pickle – Dưa leo ngâm chua đầy kích thích vị giác
Pickle – dưa leo ngâm giấm – có thể khiến người Việt “hơi sốc” vì vị chua mạnh mẽ. Nhưng khi ăn kèm hamburger hay sandwich, bạn sẽ thấy pickle không chỉ giúp cân bằng vị béo mà còn tăng hương vị tổng thể. Món ăn nhỏ nhưng có võ!
Dưa leo ngâm, món ăn kích thích vị giác cho mọi bữa ăn của người Mỹ
Sweet Potato Casserole – Sự hòa quyện giữa khoai lang và marshmallow
Đây là món ăn “nghe lạ mà hay”, với lớp khoai lang nghiền phía dưới và marshmallow nướng mềm phía trên. Lúc đầu có thể hơi bất ngờ vì vị ngọt được phục vụ cùng bữa mặn, nhưng càng ăn sẽ càng thấy tinh tế – đặc biệt trong các bữa tiệc lễ cuối năm tại Mỹ.
Khoai lang ăn cùng Marshmallow, bạn đã thử?
Mọi thắc mắc liên quan đến Chương trình đầu tư định cư EB-5 và dự án EB-5 River Oak, xin vui lòng liên hệ 0938613062 hoặc vietnam@avseb5.com.
Trung tâm vùng AVSEB-5
Tags: EB5, DỰ ÁN EB5, TRUNG TÂM VÙNG,
Mr. Phan.T.K – Nhà đầu tư Lake Point
HCMC - Việt Nam
“Tôi tình cờ biết về dự án Lake Point và AVS thông qua bài viết trên báo. Dù thời điểm hẹn gặp đại diện AVS, gia đình chúng tôi đã gần như ký hợp đồng với một dự án EB5 khác. Sau buổi gặp duy nhất vỏn vẹn hai giờ trao đổi, nhận ra rằng AVS là Trung tâm vùng duy nhất có văn phòng đặt tại Việt Nam, gia đình tôi quyết định chọn dự án Lake Point thay vì với đơn vị tư vấn đã liên hệ trước đó.
Có 3 yếu tố rất quan trọng để một nhà đầu tư như tôi cân nhắc trước khi quyết định đầu tư và khi đến với AVS, tôi đã có được cả ba thứ cần thiết đó là:
- Yếu tố thứ nhất là dự án Lake Point là một dự án có tính bền vững, phục vụ cho việc phát triển hạ tầng tại vùng TEA, tạo ra nhiều công ăn việc làm lâu dài và đáp ứng đầy đủ các tiêu chí để thu hút vốn đầu tư theo qui định của chính phủ Mỹ.
- Yếu tố thứ hai là Trung tâm vùng AVS rất minh bạch, rõ ràng về thông tin, luôn đặt quyền lợi và sự an toàn của khách hàng lên hàng đầu. Chỉ khi những điều này được đảm bảo thực thi thì dự án mới có thể vận hành tốt, mang lại hiệu quả cho cả các nhà đầu tư lẫn nước Mỹ.
- Yếu tố thứ ba là được làm việc trực tiếp với Trung tâm vùng Mỹ ngay tại Việt Nam để tìm hiểu cụ thể về dự án. Đây là điều mà các dự án đầu tư EB5 khác không có được.
Một điều may mắn nữa là khi đến với AVS, tôi được đón nhận yếu tố thứ tư cũng vô cùng quan trọng đó là tinh thần trách nhiệm, sự chuyên nghiệp và hiếu khách (nhưng không chèo kéo khách) từ vị nữ CEO tận tụy của AVS - Ms Monica N Pham.”
Mr. Tran Kh – Nhà đầu tư Lake Point
Missouri – USA
“Tôi nộp hồ sơ năm 2017 với dự định tới năm 2021, khi con trai tôi tốt nghiệp lớp 12, gia đình tôi sẽ qua Mỹ định cư để cháu có thể theo học đại học tại Mỹ. Kỳ lạ thay, thực tế đã diễn ra đúng như dự định của vợ chồng tôi. Nay, khi cả nhà đã cầm visa định cư trong tay, tôi hiểu rằng, niềm tin chúng tôi gửi gắm vào AVS đã mang lại trái ngọt. Đầu tư EB5 là đầu tư có yếu tố rủi ro (cho dù nhỏ) và đòi hỏi phải có niềm tin, sau những gì đã trải nghiệm với AVS, tôi tin rằng, EB5 sẽ không còn rủi ro nếu niềm tin của chúng ta được đặt đúng người, đúng chỗ. Gia đình tôi và gia đình bạn tôi sẽ định cư Mỹ vào trung tuần tháng 7/2021. Chúng tôi hạnh phúc với những gì đã trải nghiệm cùng AVS trong bốn năm qua.”
Mrs. Nguyen M. H. – Nhà đầu tư Lake Point
USA
Tối nay nhà chị bay, chị có vài dòng gởi em Nguyệt. Chị cám ơn em rất nhiều vì đã hết lòng giúp đỡ gia đình chị trong suốt thời gian qua. Chị cùng gia đình chị H. dự định mời em cùng ăn tối với bọn chị trước khi bay nhưng tình hình dịch bệnh làm hai gia đình cần đổi vé để bay sớm hơn. Chị không biết nói gì hơn là chúc Nguyệt luôn hạnh phúc, mạnh khoẻ. Chúc AVS không ngừng lớn mạnh để giúp nhiều “American dreams come true” em nhé! Thân mến.
Mrs. Le.V – Nhà đầu tư Lake Point
HCMC – Việt Nam
“Tôi đã từng tham khảo nhiều về chương trình đầu tư EB5 qua các trung tâm tư vấn về đầu tư EB5 trên thị trường Việt Nam. Theo cảm nhận của riêng tôi, thực tế là nhiều đơn vị tư vấn đầu tư EB5 còn thiếu chuyên nghiệp và mơ hồ trong việc tư vấn cũng như cung cấp thông tin cụ thể về dự án cho khách hàng. Ở những nơi đó, quyền lợi và sự an toàn trong đầu tư của khách hàng có lẽ không phải là tiêu chí hàng đầu. Do các qui tắc minh bạch trong việc chứng minh nguồn gốc tài sản và cách thức chuyển tiền đầu tư EB5 rất khắt khe nên chúng tôi cũng đã gặp nhiều khó khăn trong việc hoàn tất hồ sơ đầu tư. Tuy nhiên, với sự tư vấn và hỗ trợ nhiệt tình, chặt chẽ trên tinh thần hiểu biết sâu về luật pháp của Việt Nam và Mỹ từ phía AVS, chúng tôi đã vượt qua tất cả. Tôi có gia đình một người bạn đã gặp phải những tình huống rất nan giải, nhưng cũng đã cùng với AVS hóa giải thành công sau khi đã trải qua vô vàn các cung bậc cảm xúc từ lo lắng, hồi hộp, đến …vỡ òa khi được cầm visa định cư trong tay.”
Mr. Nguyễn.N.M – Nhà đầu tư Dự án EB5 Lake Point (2012)
Austin, Texas 78753
“Rào cản ngôn ngữ đã hạn chế sự chủ động liên lạc giữa các anh chị nhà đầu tư hiện hữu với Ban điều hành AVS ở Miami. Các anh chị rất mừng khi từ nay có thể liên lạc và trao đổi thông tin dự án và hồ sơ của anh chị trực tiếp với AVS Việt Nam bằng tiếng Việt của mình.”
Mrs. Lê.V.H.H – Nhà đầu tư Lake Point
TP.HCM
“Xin được gửi lời cảm ơn trân trọng đến toàn thể lãnh đạo và nhân viên AVS về sự hỗ trợ tận tâm quá trình đầu tư của gia đình. Xin chúc AVS luôn phát triển vững mạnh và là nơi được nhiều nhà đầu tư đặt trọn niềm tin khi quyết định chọn AVS là đơn vị tư vấn đầu tư, định cư tốt nhất.”
Mr. Greg Denton
Người sáng lập – Chủ tịch, Coast to Coast Linens (Doanh nghiệp tài trợ EB-5)
Chủ sở hữu Trung tâm vùng American Bridge Seattle Regional Center
“Có rất ít luật sư hoặc Trung tâm vùng hoạt động trong lĩnh vực EB-5 mà tôi đánh giá là trung thực, tài giỏi và đáng tin cậy ... Và thực tế, tôi chỉ tin tưởng một cá nhân duy nhất - Jose Latour. Anh ấy hiểu tầm quan trọng tuyệt đối của việc tuân thủ và hợp tác công bằng với các nhà đầu tư, và tôi luôn thấy anh ấy đặt lợi ích của khách hàng lên trên hết. Tôi tin tưởng 100% khi uỷ thác Jose đại diện lợi ích kinh doanh và bảo vệ tài chính của tôi.”
Luật sư Robert A. Kravitz
Văn phòng luật Kravitz & Guerra, P.A.
“Tôi tuyệt đối tin tưởng Jose Latour. Tôi biết rõ anh ấy và có thể thành thật nói rằng tất cả các hồ sơ EB-5 của chúng tôi đều thành công 100%. Nếu có bất kỳ sự do dự hoặc không công bằng nào tồn tại trong quá trình đàm phán EB-5, Jose luôn ưu tiên xem xét để phòng ngừa rủi ro hoặc giải quyết triệt để vấn đề.
Tôi là một luật sư di trú công tác tại Miami, Florida trong hơn 30 năm. Tôi đã và đang tiếp tục hợp tác với Jose, vì ở Jose có đủ các yếu tố năng lực, trình độ chuyên môn và sự đáng tin cậy. Anh ấy là luật sư mà tôi luôn nghĩ đến đầu tiên khi đề xuất cho bất kỳ ai trong thị trường EB-5.”
Raza Mankani – Giám đốc điều hành
Văn phòng luật di trú HPK - Karachi, Pakistan
“Tôi cộng tác với Jose gần 5 năm nay, tôi không ngần ngại khi nói anh ấy là một trong số ít các chuyên gia trong ngành luôn chỉ nói sự thật. Anh luôn tập trung vào việc phân tích chuyên sâu mọi chi tiết giúp khách hàng hiểu đầy đủ tất cả các khía cạnh của khoản đầu tư EB-5 của họ và đưa ra quyết định thực sự sáng suốt - một trải nghiệm đáng quý đối với hầu hết khách hàng tại các thị trường quốc tế.”
Luật sư Rex W. McQuaide,
Văn phòng Luật Johnstown, P.A.
“Tôi biết Jose ở cả tư cách công việc chuyên môn lẫn là bạn bè. Anh ấy là người năng nổ, cực kỳ có năng lực, cá tính và trọng danh dự.”
Luật sư Larry J. Behar
Behar Law Group, Ft. Lauderdale, FL
“Jose Latour là thành viên lâu năm của luật đoàn và là nhà đổi mới tiên phong được nể trọng trong ngành EB-5 và các vấn đề lãnh sự toàn cầu. Lời nói của anh ấy chính là lời cam kết hành động.”
Mike Kruljac
Trợ lý Tổng cố vấn – Bảo vệ bằng sáng chế
Georgia-Pacific LLC, Atlanta, GA
“Tôi là một người bạn lâu năm (35 năm) có thể chứng thực tính cách tuyệt vời và dịch vụ cao cấp của Jose."
Mikael Charette, Esq., - Chủ tịch
Well Asia Group – Beijing
"Jose là một trong những chuyên gia giỏi nhất về luật EB-5. Tôi đã có được cái nhìn sâu sắc về tình hình thị trường và tư vấn pháp lý từ anh ấy trong nhiều trường hợp thực tiễn."
Luật sư Rafael Correa
---
"Tôi đã biết Jose nhiều năm vì anh ấy là cố vấn pháp lý và cố vấn cao cấp cho các cá nhân có giá trị tài sản lớn (HNWI) mà tôi từng hợp tác. Mặc dù chúng tôi ngồi đối diện bàn (anh ấy đại diện cho họ) sự tham gia của anh ấy tạo sự suôn sẻ và thành công cho các bên. Jose là một người trung thực, đáng tin cậy với sự chính trực cao nhất."
Mr. Obdulio Piedra,
Piedra Strategy Group, Miami, FL
“Jose biết cách dẫn dắt quá trình đầu tư EB-5 hoàn hảo! Ông là luật sư rất giàu kiến thức về EB-5!”
Aliyu Omar – Nhà đầu tư Dự án EB-5 Lake Point
Đại biểu Liên Hiệp Quốc
“Tôi biết rằng tôi đã gặp được người hỗ trợ hồ sơ tốt nhất từ lần giao tiếp đầu tiên của chúng tôi với Jose.”
Mr. Pedro Oller – Cổ đông
Oller Abogados, San Jose, Costa Rica
“Sau nhiều năm gặp phải các đơn vị dịch vụ nhập cư không đáng tin cậy, chúng tôi đã tìm thấy cố vấn pháp lý thật sự am hiểu và tư vấn sâu rộng mà Jose luôn cung cấp cho khách hàng, đó là những bổ sung rất cần thiết cho các dịch vụ lập kế hoạch thuế tiền nhập cư của chúng tôi.”
Mrs. Chaitrali Karve
Lake Realty, Mount Dora, FL 32757
“Tôi đã giới thiệu các khách hàng có tài sản lớn (HNWI) của mình đến Jose để đầu tư EB-5. Jose đã dành hơn 4 giờ với khách hàng của tôi để giải thích quy trình cấp visa EB5. Kiến thức sâu rộng của luật sư thật đáng kinh ngạc. Anh ấy không hối thúc khách hàng của tôi đầu tư, mà khuyên khách hàng cân nhắc các lựa chọn của mình một cách cẩn thận trước khi ra quyết định đầu tư.”
Mr. Emilio J. Miyares – Giám đốc
Công ty Garcia, Espinosa, Miyares & Company, LLP - Coral Gables, FL
“Jose cam kết bảo vệ quyền lợi của các nhà đầu tư EB-5 thông qua trung tâm vùng của mình rất nghiêm túc. Với vai trò là Kiểm toán viên công chứng cho AVS EB-5 và các đối tác của họ, cá nhân tôi có thể chứng thực ý thức trách nhiệm ủy thác của Jose đối với những nhà đầu tư mà anh ấy đang hỗ trợ trên hành trình EB-5 của mỗi gia đình.”
Luật sư Ike Agwuegbo
Business Immigration Attorney, New York, NY
"Jose và Trung tâm vùng AVS EB5 của anh ấy nổi bật là một trong những trung tâm vùng tốt nhất để đầu tư xin thị thực EB5 và đầu tư nước ngoài."
Roy A. Garcia
Garcia, Espinosa, Miyares & Company, LLP, Coral Gables, FL
“Jose Latour là một chuyên gia được kính trọng, có đạo đức và đáng tin cậy với chuẩn mực chuyên môn cao nhất.”